皆さんこんにちは。いつもblogをみていただきありがとうございます。
ショートステイさくらの里ほほえみの髙木です。

Blogを書くのは去年以来になりますかね…なにを書こうか考えました。

うーん。

秋にはいろんな秋がありますが、皆さんはなんの秋ですか？

私は…食欲の秋です！それに限ります(笑)

食べるのが大好きで、毎日SNSを見ては美味しそうなお店をピックアップしてますが、多すぎて選べません(笑)
定食にしようか、スイーツにしようか毎日悩んでます(笑)

最近は紅葉も少なく、急に朝晩寒くなり昼間は暑くて…秋なのかよく分かりませんね。。。

そんな状況を打開するため、紫陽花ユニットでは、秋を感じるためにさつまいもを使っておやつ作りをしました！
私でもなにか簡単に作れるものがないのか…とクックパッドで調べました(笑)

ありました！さつまいものおやき！

ユニットで作る前に自宅でも試作品を２回程作りました。１週間でさつまいもを３回使うとは(笑)

とりあえず、１２個さつまいもの皮を剝きました。
そして頑張って潰しました。それに牛乳と砂糖を加えて、ハンバーグみたいにコネコネと…。
その後温かいホットプレートで焼きます！

利用者様も頑張ってひっくり返していらっしゃいました。

ひと口パクリ。
「美味しい！」との声があがりました！

普段そんなに食べない利用者様も、ゆっくりではありますが食べてくれました(^ ^)いやー、頑張って作ったかいがありました(笑)
やっぱり食は人を幸せにしますね♡

ということで、まだまだ私は食欲の秋を楽しみたいと思います(笑)