皆さん、こんにちは!デイサービスさくらの里 花かごplus+の簗瀬と髙田です。
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。
今回は、花かごplus+(ハナプラファーム)上半期総集編~💛『挑戦』は美味しい💛~のご紹介です。
簗瀬:ご紹介の前に、そういえば、髙田さんが入職したのは今年の3月でしたね!
髙田:はい!そうです♪だから皆さんがよく話題にされている『おでん』とか~『みかん』とか~『かんころ餅』とか~私知らなくて…。あっ!髙田です、皆様よろしくお願いいたします♫
簗瀬:…( ゚Д゚)。
『おでん』の話はよくみんなで話すけど、『みかん』とか『かんころ餅』とか誰もしたことが…。
髙田:さぞ、美味しかったんでしょうね~(´艸`*)←ニコニコ
簗瀬:そ、そうですね…(;’∀’)汗(;’∀’)すごく美味しかったですよ❤
簗瀬:そうそう↑これが今年収穫した『おでん大根』!今年は立派に育ちましたよ~♪
その名の通りご利用者の皆様とおでんを作り『おでんパーティ♪』を開催しました!
おでん大根とは『短くて、太い!』。そして煮ると『崩れないけどやわらかい!!』、さらに『味がしっかり染み込む!!!』
さ~すが~っ!て感じでしたよ!今年の年末もチャレンジ予定です♪楽しみにしていてくださいね~♫
髙田:はーい!(´艸`*)←ますますニコニコ
簗瀬:こちらの『いちご』↓も甘くて美味しかったですね~!
髙田:はい^^『いちご』は頂きました❤とーっても甘かったです^^♪
簗瀬:美味しかったですね~♪ご利用者の皆様も堪能^^!!『こりゃあ、甘かっ!!!』と(笑)
ハナプラファームでは今年のいちごの株より子株を取り来年用に育てています、ポイントは『2株目』なんですよっ!!
髙田:…2株目???
簗瀬:そうですよぉ~。気になる方は是非ハナプラファームに遊びに来てくださいね!
ご利用者から育て方を伝授して頂きましたし!もうわたくしプロ並みです!(笑)(笑)
そして、なんと言っても“タダ”なんですっ!!
髙田:( 一一)… え~と、ほとんどご利用者が作られているような…。←疑いの目
簗瀬:………。都合の悪い事は聞こえません(-ω-)/
髙田:でも…私も“タダ”は大好きです(笑) ❣
簗瀬:はぁいっ!次は『キュウリ』に『トマト』に『じゃがいも』いきますよ~!
髙田:じゃがいもは、じゃがバターにして頂きました♪最高でした!次回も楽しみに待ってまーす❤
簗瀬:実は、『デジマの種じゃが』を9月初旬に植え付けしたのですが、デジマの品種は男爵イモの種類なんですよ!知ってましたか?知らなかったでしょう~( ・´-・`)←得意顔
『デジマだんしゃく』とよく言うじゃないですか!
髙田:そうなんですか?全然知らなかったです。
(髙田):簗瀬さん、それさっきご利用者に教えてもらってたよね…(;’∀’)汗
最初から知ってたフリするなんて( 一一)…。
簗瀬:『デジマだんしゃく』はホクホクしていて、じゃがバターやフライ向き!!なんですよ~♪
髙田:それもさっきご利用者が言っておられましたよね…(;’∀’)汗
簗瀬:………。
髙田:…はい!気をとりなおして次いきましょう!!ジャガイモの花↑
綺麗ですね!初めて見ました❤
簗瀬:それから、次は白瓜ですね♪こちらも収穫たくさん出来たんですよ~♫
瓜の漬物へ変身~!!
利用者様の手でこのように↓
切って、塩をまぶし、漬け込み、水分を出して、太陽に干して、酒粕漬けへ♪
髙田:いつ頂くのですか?
簗瀬:しばらく漬け込みますのでもう少々お待ちくださいね、楽しみですね~♫
簗瀬:花かごplus+ではハナプラファームの活動もですが、お花(生け花)の『園芸活動部門』もあるのですよ!少しご紹介しますね♪
皆様で洗面所に集まって何やらゴソゴソ…
あーでもない、こーでもない
これで決まり!みたいですね♪素敵です♥
そして、もちろん毎日のお手入れもご利用者の手で!↓
毎日気がけて頂きありがとうございます( ^^) ♪♪
そして今、『朝顔』満開のハナプラファーム!
今年の夏も花かごplus+はどこも満開です!(^^)!
そして、もう1つの『挑戦』!!
1年間少しずつ折り続けた『2,000羽の折り鶴』です!
雨の日も、風の日も、晴れの日も、曇りの日も、皆様に、楽しく、笑顔いっぱい、いつまでもいつまでも元気に過ごしていただきたくて。
皆様の笑顔と共にピース!(^O^)v
コロナ禍でなかなか人と人、心と心がふれ合う時間を持つ機会が少なくなった今、花かごplus+では、色々な活動を通して笑顔で過ごせる時間を大切にしています!
次回も笑顔のブログをお届けできるように沢山の活動をご紹介予定です。
覗いていただけると嬉しいです(*^-^*)
では、また次回のブログをお楽しみに!!!